Sushicatessen.es - Delicatessen Sushi Stores. Franquicias de sushi | Noticias
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Noticias

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21 Abr ¿Es suficiente el sushi para ir en grupos a comer?

Es posible que, a menudo, te apetezca comer o cenar sushi y que una pregunta ronde tu cabeza: ¿esto del sushi llena tanto como cualquier otro menú?  Entre los ingredientes que contiene el sushi, productos como el arroz, el sushi o el salmón son productos que además de ligeros y saludables, tienen un alto poder saciante. Por eso, el sushi siempre es una opción acertada a la hora de elegir.

También puede ser que su aspecto pequeño, en comparación con otras opciones, te haga dudar. Pero tenemos la certeza y las opciones suficientes para que, comiendo sushi, no digas aquello de “me he quedado con hambre”. Sushicatessen te ofrece numerosos menús, exentos de grasas saturadas, para desterrar totalmente la idea de que no te saciarás.

¿Tienes una encuentro con amigos o compañeros de clase o el trabajo? No lo dudes, pide nuestra espectacular Big Box, la mejor selección de nuestro sushi para disfrutar compartiendo.  Podrás degustar 4 makis de salmón, 4 makis de atún, 6 makis de pepino, zanahoria y queso crema, 6 makis de surimi, tortilla y mayonesa, 2 niguiris de salmón, 2 niguiris de sepia, 2 niguiris de tortilla japonesa con mayonesa, 2 niguiris de anguila y queso crema, 2 gunkans de huevas de salmón, 2 gunkans de langostino, queso y cebolla crujiente, 6 California Rolls de Foie Mi-Cuit, soja caramelizada y cebolla crujiente, 6 California Rolls de atún picante, mayonesa y cebolla crujiente, 4 Aguacate roll y 4 Salmón King. Todo acompañado de 4 bolsitas de soja y 3 bolsitas de wasabi.

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Si lo que quieres es que te den rollo para rato, prueba nuestra Roll box, la mejor selección de nuestros rolls: makis y California Rolls. Comparte con tus amigos, compañeros de trabajo, o familiares, 48 deliciosas piezas del mejor sushi recién hecho. Una deliciosa elección con 6 makis de salmón, 6 makis de pepino, zanahoria y Philadelphia, 6 California Rolls de salmón, aguacate y eneldo, 6 California Rolls de Foie Mi-Cuit y cebolla crujiente, 6 California Rolls de atún picante, mayonesa y cebolla crujiente, 6 California Rolls de salmón, aguacate y queso crema, 6 Aguacate Rolls y 6 Crunchy Rolls; con 3 bolsitas de salsa de soja y 2 bolsitas de wasabi.

Porque los encuentros de grandes grupos de familiares, amigos y compañeros de trabajo siempre son momentos para rememorar y disfrutar, no dudes de visitarnos y probar estos deliciosos menús al mejor precio. ¿Aún quieres más? Tenemos otras muchas opciones para ti. Complementos, piezas sueltas, muchos más tipos de sushi…solo, pregúntanos.

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06 Abr Hey, ho… ¡Banana Roll!

Nos pirra el dulce, lo admitimos. No solo porque, en su justa medida, sea el broche de oro a una espectacular comida, si no porque su sabor acompaña a estados de ánimo, nos alegra, nos hace salivar, nos enamora el paladar…Grrrr… Por eso este abril nos ponemos más dulces de lo normal con nuestro sushi del mes: es el único, el inimitable: ‘Banana Roll‘, un riquísimo California Roll de nutella con plátano y galleta María.

Una receta intrépida que pretende ofreceros un sabor totalmente distinto. Combinamos nuestro arroz Sushicatessen con ese toque único que ofrece la mezcla de una fruta como el plátano, el chocolate de una crema de cacao y una crujiente galleta María. Una experiencia que no te dejará indiferente, os lo aseguramos.

Despójate de tus ideas preconcebidas y prueba este postre que te ofrecemos durante todo el mes de abril. ¿Querías algo diferente? Sushicatessen te ofrece la posibilidad de probarlo a un precio único: 3 piezas por sólo 2.50 euros.

Con la primavera llega el sol, las flores…y el dulce más original. Pregúntanos desde ya por nuestra nueva receta‘Banana Roll‘: California Roll de nutella con plátano y galleta María. ¡Buen provecho!

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23 Mar Rebajando, que es gerundio

Si hace una semana os contábamos las novedades de nuestra carta, un hueco especial se merecen también nuestras nuevas promociones. A la aparición de los menús infantil o sin pescado crudo y a los productos como el ramen o el niguiri de salmón deluxe, se le unen espectaculares promociones que harán que comerte tu Sushicatessen sea más tentador aún.

¡Happy hour! De domingo a jueves por la noche -y durante los últimos 15 minutos antes del cierre- en nuestras Delicatessen Sushi Stores de Ciudad Real, Rivas Vaciamadrid, Logroño Segovia y Valladolid, te ofrecemos la posibilidad de llevarte las piezas de sushi ya elaboradas por nuestros cocineros…¡al 50% por descuento! Prueba nuestros Makis, California Rolls, Niguiris…a mitad de precio y acaba tu día de forma redonda.

Si eres de los que les cuesta superar más un martes que un lunes, tenemos otra oferta para ti. Ven todos los martes a Sushicatessen y disfruta de un 20% de descuento al recoger tu pedido, excepto en menús y sushis del mes. Combina tu comida o cena entre las decenas de opciones que te ofrecemos y solo por ser el segundo día de la semana tendrás este descuentazo asegurado. ¿Quién da más?

¡Nosotros! Porque además ahora también te ofrecemos el reto de los mediodías Sushicatessen ‘No Limits’: todas las piezas de sushi recién hecho que uno pueda comer por solo 15 euros por persona. ¿Qué te proponemos? Podrás elegir entre rolls completos de makis y Californias (8 piezas), niguiris y gunkans de cuatro en cuatro, y temakis por pares. Siempre piezas iguales. Una vez consumido todo, podrá repetir cuantas veces quieras, eso sí, siempre siguiendo el orden indicado que puedes consultar aquí: http://www.sushicatessen.es/nolimits/. ¡Algunos de nuestros valientes ya lo han conseguido! ¿Te atreves tú?

¿Con ganas de mucho más? Recuerda que en Sushicatessen tenemos muchas más promociones para que elijas la que mejor se ajusta a ti. Lunes 3×2, miércoles de Web Day, familias numerosas y universitarios o nuestros espectaculares sushis del mes… Consúltalas todas aquí

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14 Mar ¡Enhorabuena! Ha sido… ¡carta nueva!

¡Vuestros paladares -y bolsillos- están de enhorabuena! Tenemos novedades, muchas novedades, que tenéis que devorar. Nuestra carta continúa engordando gracias a la incorporación de nuevos y sorprendentes productos y menús. Todo para que la experiencia Sushicatessen sea redonda. Open your mind, your eyes and your mouth…que tenemos carta nueva.

A nuestras cerca de 70 referencias se incorpora el exitoso niguiri Salmón Deluxe. Escuchando a nuestros clientes tras su rotundo éxito, incorporamos a la carta el que fue el sushi del mes en noviembre de 2016. Arroz ovalado y amasado coronado con salmón flambeado con salsa yakisoba , con un toque de ali oli, cebollino y sésamo blanco. ¡Pídelo de nuevo, ya!

Otro de los productos más demandados, el ramen, se incorpora a nueva carta de Sushicatessen y ya puedes probarlo en cualquier de nuestras tiendas en Ciudad Real, Rivas-Vaciamadrid, Logroño, Ciudad Real o Valladolid. Deleitate con este tradicional caldo japonés elaborado con caldo de pollo, soja y noodles, coronado con un toque de cebollino. Espectacular como complemento a vuestro sushi.

Además, también tenemos novedades en cuanto a los menús que podéis elegir. Pensando en los más pequeños de la casa, y con el objetivo de acercarles un poquito más a la gastronomía japonesa, estrenamos nuestro menú infantil por solo 6,90 euros. Compuesta por 3 japonuggets, 2 makis de membrillo, 2 gunkans de surimi y 1 dorayaki de chocolate, es una forma sana y equilibrada de que los pequeños cenen fuera de casa.

Para los más reticentes al pescado crudo, o quienes no pueden tomarlo, tenemos un espectacular menú sin pescado crudo por solo 10,90 euros.  Un variado compuesto por 2 makis de surimi, tortilla y mayonesa; 2 makis de pepino, zanahoria y queso crema; 2 gunkans de surimi y mayonesa; 2 Californias de Foie Mi-Cuit con cebolla crujiente; 2 Crunchy rolls; 2 niguiris de tortilla japonesa; una bolsita de soja y una bolsita de wasabi. ¡Increíble!

Nuevas incorporaciones para que disfrutéis de la mejor cocina japonesa en vuestro Sushicatessen. Estamos deseando que lo probéis. ¡Os esperamos!

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COMPOSICIÓN_DIA_MUJER

08 Mar Sushicatessen, en femenino

Quien se atreviera a decir aquello que las mujeres son el sexo débil, desde luego no tenía delante a nuestras compañeras. Encargadas, cocineras, camareras, personal de administración, expansión, comunicación y captación de talento, son muchas las ‘guerreras’ que forman parte de la gran familia que Sushicatessen ha creado en los últimos cuatro años en Segovia, Valladolid, Logroño, Madrid y Ciudad Real. Por eso, coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, hemos querido que las conozcas más a fondo. Ellas son parte del ‘alma Sushicatessen’:

Sushicatessen Ciudad Real

Tras mucho tiempo en situación de desempleo, Celia Tercero (41 años) ha tenido la “gran oportunidad” de incorporarse al mundo laboral de la mano de Sushicatessen Ciudad Real. Desde su puesto de personal en sala y cocina, su gran sonrisa acompaña a los cientos de “sushilovers” declarados ya en tierras del Quijote. Y es que la cocina japonesa de Sushicatessen continúa imparable haciéndose un hueco junto a la gastronomía local en la mítica zona del Torreón. Además de “un toque innovador y elegante”, aportamos “una comida sana, saludable y para todo tipo de comensal que venía demandándose hace tiempo”, señala.

Sushicatessen Rivas-Vaciamadrid (Madrid)

Al igual que Celia, la encargada de Sushicatessen Rivas-Vaciamadrid, Dorien Vanderzeypen (23 años), destaca el cercano trato con el cliente y la calidad del producto servido como principales fuertes de sus respectivas ‘delicatessen sushi stores’. Para ellas, poder aconsejar al cliente es tan importante como cuidar todos los ingredientes para ofrecer sushi de calidad. El secreto para una experiencia redonda, la complicidad entre compañeros “somos una gran familia y nos ayudamos unos a los otros”, lo que ha conseguido que Rivas “cuente con un sushi realmente bueno que se echaba en falta”.

Sushicatessen Logroño

Precisamente ese trabajo en equipo destaca también Sandra Escobosa (25 años), encargada de Sushicatessen Logroño. “Respetando las competencias que nos han sido atribuidas, siempre nos ayudamos los unos a los otros tratando de dar el mejor servicio”. Un establecimiento que, a punto de cumplir tres años, ofrece “gran variedad de opciones como servicio a domicilio, sala, telefónico y recoger en el local que hasta el momento no existía tan completo en cualquier otro lugar de sushi en la ciudad”.

Sushicatessen Segovia

Es el epicentro de Sushicatessen y dónde nació toda esta aventura ‘gourmet’, como muchos la denominan. Desde una preciosa nueva ubicación recién estrenada para dar servicio a la creciente demanda de sushi en la capital del Acueducto, Elena López (30 años) coordina el equipo segoviano. Seguro que has hablado con ella si has pasado por allí. ¡Porque no calla!, como admite ella misma. Los cursos de sushi, la formación a nuevos empleados y el trato con el cliente, tampoco se le resiste. Para ella, “lo más importante son las personas” por lo que destaca la amplia y variada oferta de Sushicatessen, “desde menús para personas con intolerancia al gluten y a la lactosa, hasta menús para los más pequeños de la casa”.

Sushicatessen Valladolid

Pero si los clientes son importantes, no menos lo son todas las personas que trabajan para Sushicatessen. Por eso, Sheila Torres (33 años) encargada de Sushicatessen Valladolid, destaca la oportunidad de “crecer conjuntamente con una marca de reciente creación”. Una novedad que ha aportado a la capital del Pisuerga “una alternativa de comida saludable” servida por un equipo del que destaca su “simpatía, amabilidad y trato cercano”. Ingredientes esenciales para tener una experiencia redonda en cualquiera de los dos establecimientos ubicados en Valladolid. 

Sushicatessen Central

El ángel de Sushicatessen. Ella es Beatriz Villoria (26 años), la encargada de atención al franquiciado, responsable de ayudar a quienes confían en nuestra marca para abordar nuevas y emocionantes maneras de emprender. “Las aperturas son todo un mundo nuevo y todo parece imposible, pero al final entre todos y con nuestras mejores sonrisas terminamos sacando todo adelante”. Una ayuda básica y vital que, como destaca ‘Bea’ se consigue “gracias al equipo que hemos formado”. Todo un engranaje a disposición de los franquiciados y de los clientes con una finalidad: “aportar una comida gourmet muy de moda en la actualidad y sin embargo muy desconocida todavía por muchos”.

Dirección

En todo este camino, una de las mentes pensantes que ideó Sushicatessen, María Coco (36 años), soñaba con promover la cultura de la cocina japonesa en ciudades en las que no existía e implantar un nuevo producto gourmet en aquellas en las que ya era conocido. Socia, miembro del equipo de comunicación y del de expansión, María resalta el mimo con el que se ha cuidado todo Sushicatessen, desde el diseño, pasando por el packaging hasta, por supuesto, las recetas de todos sus productos. “Es la alternativa saludable y completamente sana y natural a la comida ‘a domicilio’. Un sueño, hecho realidad, que aún tiene mucha energía, ilusión y proyectos por delante que llevar a cabo junto “equipos con una gran sonrisa que crean clientes fieles que confían en nosotros”.

¡GRACIAS GUERRERAS! 

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Sushi del mes de marzo

27 Feb Ensaladilla con toque nipón para el sushi del mes de marzo

Ni rusa, ni española, ni la de la abuela…este mes de marzo, la ensaladilla es de Sushicatessen. Os presentamos el nuevo sushi del mes en nuestra cadena de restaurantes: un exquisito Pan Bao de ensaladilla que te ofrecerá una forma distinta de degustar el sabor de este típico plato de la gastronomía patria.

A partir del 1 de marzo pide tu Sushi del mes al irresistible precio de 3,50 euros. Un delicioso Pan Bao relleno de espárragos trigueros, tortilla japonesa, atún, salsa especial y cebollino, que podrás pedir en local y a domicilio en cualquiera de nuestros establecimientos en Segovia, Madrid, Valladolid, Logroño y Ciudad Real.

Como hiciéramos con otras sorprendentes recetas como el maki de membrillo, queso crema y galleta o el niguiri con sepa de ali oli, que puedes pedir online en www.sushicatessen.es, volvemos a proponerte recetas deliciosas que no pasan desapercibidas al paladar.

Pero además de introducir la cocina nipona en nuestro día a día, Sushicatessen quiere además acercarte algo más de la cultura japonesa. ¿Recuerdas el típico bocadillo de toda la vida? Pues los ‘Baos’ vienen a ser la traducción oriental de nuestros bocadillos. En el significado de esta palabra, “envolver”, caben todo tipo de ingredientes para rellenar.

Su suave masa de pan, cocida al vapor, le aporta una ligereza que contrasta con las mil opciones que pueden introducir en su forma ovalada. Sushicatessen te propone un exquisito y sano relleno que te va a evocar muchos sabores y además te sorprenderá con toques diferentes. Pide tu sushi del mes de marzo, un exquisito Pan Bao de ensaladilla.

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15 Feb Sushicatessen te pone “a correr”

¡Todos a correr! Sushicatessen promueve hábitos de vida saludables gracias a la creación de la nueva iniciativa de grupos de entrenamiento para salir a correr. Con ‘Sushirunners’ implantada ya en cuatro ciudades: Segovia, Valladolid, Logroño y Ciudad Real,  queremos luchar contra el sedentarismo. ¿La receta? Una combinación que no falla: deporte y una dieta equilibrada.

Cerca de medio centenar de personas se han inscrito ya a los grupos de entrenamiento con entrenadores titulados en las cuatro ciudades. Los recorridos, de una hora de duración, están adaptados al ritmo de todos los participantes, tanto los que deciden iniciarse en el mundo del running, como los que ya son asiduos a este deporte. ¿Quieres apuntarte? Átate bien las zapatillas y corre a la puerta de Sushicatessen, te estaremos esperando una vez por semana.

Con un precio anual de 20 euros, ‘Sushirunners’ incluye la inscripción a los entrenamientos personalizados gracias al trabajo de los entrenadores, camiseta técnica, ensalada Sushicatessen y Aquarius. ¡No tienes excusa! Tanto el horario y el precio están concebidos para conciliar la vida laboral con el deporte. Los entrenamientos comienzan a las 20:15 horas con el objetivo de ofrecer un margen de tiempo necesario para salir del trabajo y acabar la jornada trabajando cuerpo y mente gracias al running.

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Datos que asustan

Según el estudio ‘Actividad física y prevalencia de patologías en la población española’ llevado a cabo el año pasado por la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, el 73% de la población española de 18 a 74 años no realiza ninguna actividad física (34%) o solo lo hace ocasionalmente (39%) en su tiempo de ocio.

De este estudio se desprende además que en España la población más inactiva es casi el triple (2,75 veces) que la que practica actividad física una vez al mes y que además la práctica de actividad física disminuye con la edad. El informe también señala que la práctica es 50% menos en las mujeres que en los hombres.

Ante estos preocupantes datos Sushicatessen quiere apoyar la recomendación de la OMS que dicta la necesidad de realizar una hora al día de actividad física los niños y adolescentes y al menos 150 minutos semanales en los adultos. ¿Te animas a correr por tu salud?

 

 

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16 Ago Sushicatessen abrirá en Rivas-Vaciamadrid

La red de restaurantes de sushi a domicilio, Sushicatessen, abrirá este verano un nuevo establecimiento, en Rivas-Vaciamadrid. Actualmente Sushicatessen conforma un total de seis locales y se encuentra implantado en Segovia, Logroño, Madrid capital y dos restaurantes en Valladolid. Esta nueva apertura en régimen de franquicia supone un salto cualitativo para la cadena, que en tan sólo tres años de vida, ha conseguido implantarse en diferentes puntos de la geografía nacional. Sushicatessen Rivas estará situado en la Calle Luis García Berlanga 2, un punto estratégico para los habitantes de la zona. Es el segundo local, tras Valladolid, que incorporará una zona de “falsos tatamis” que recuerda a la forma de comer japonesa, pero adaptada a nuestra forma de vida. Sushicatessen Rivas dará empleo a ocho personas de forma inicial, se podrá encargar y recoger comida, y también dispondrá de servicio de degustación en sala. Además, contará con servicio a domicilio en todo el municipio. En total, la red Sushicatessen da trabajo a cerca de 40 personas en diferentes puntos de nuestra geografía.

Sushi artesano a precio asequible

La filosofía de Sushicatessen la describe su slogan “Delicatessen Sushi Stores”. La red de restaurantes a domicilio pretende servir desde sus tiendas el mejor sushi hecho cada día con los procedimientos tradicionales japoneses, pero haciendo asequible a sus clientes el precio del producto, para lograr así una mayor frecuencia de repetición. “Queremos ser el sushi de todos los días, al menos el de todas las semanas, para que quien quiera incluir en su dieta este tipo de comida japonesa, pueda hacerlo sin necesidad de desembolsar una gran cantidad de dinero” asegura su director general, Rodrigo Roche. En su propuesta culinaria, Sushicatessen ha apostado por los tartares (de salmón, atún o vieira), que ya se han convertido en un referente de su carta.

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16 Jun Este verano, servicio a domicilio gratis a partir de 30€

Llega el verano, el calor, y las vacaciones… Las ganas de cocinar disminuyen según sube la temperatura. ¿Alguna solución? Nada mejor que pedir comida a domicilio. Pero no cualquier tipo de comida extra grasa… ¡que estamos en operación verano!
El sushi se convierte en el mejor aliado de la comida a domicilio, ya que es una comida de bajo contenido calórico, reducido valor de grasas y elevado contenido proteico. Contiene vitaminas  A y B en el alga nori, así como un alto nivel de minerales. Los vegetales utilizados también son ricos en vitaminas y proporcionan fibra. En general, esta combinación hace del sushi una comida completa, bajo en grasa y con un valioso aporte de ácidos grasos Omega 3 y 6.
En Sushicatessen hemos pensado que lo mejor es que este verano pidas sushi, mucho sushi. Y para hacerlo más fácil, te regalamos el servicio a domicilio. No pagarás ni un euro por el envío a tu casa o a la piscina del mejor sushi de la ciudad. A partir de 30€ el servicio a domicilio de sushi es gratis en Sushicatessen. Esta es una promoción automática, no tienes que hacer nada: siempre que tu pedido supere los 30€ no se cobrará el servicio a domicio. Disfruta del verano con nosotros, y recuerda… #mejorpidesushi

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17 Feb Sushicatessen abrirá esta primavera un nuevo establecimiento en Valladolid

La red de restaurantes de sushi a domicilio, Sushicatessen, abrirá un establecimiento más esta primavera, en el corazón de Valladolid, conformando un total de cuatro locales. Actualmente Sushicatessen se encuentra implantado en Segovia, Logroño y en la zona sur de Valladolid.
La nueva apertura en régimen de franquicia prevista para esta primavera de 2016 suponen un salto cualitativo para la cadena ya que logrará dar cobertura total a la capital castellano-leonesa, con el segundo local en Valladolid, en esta ocasión en el centro de la ciudad, que sumado al de la zona sur, lograrán copar así el reparto a domicilio en toda la capital.
La apertura de Sushicatessen Valladolid Centro se producirá en la Calle Colmenares número 1, en el centro de la ciudad, en la zona de Campo Grande. “Será un local singular para la cadena, ya que estrenará una zona de falsos tatamis que recuerda a la forma de comer japonesa, pero adaptada a nuestra forma de vida” asegura Rodrigo Roche, director general de Sushicatessen. Este local, que dará empleo a siete personas, tendrá servicio a domicilio, se podrá encargar y recoger comida, y también dispondrá de servicio de degustación en sala.
En total, la red Sushicatessen da trabajo a 35 personas en diferentes puntos de nuestra geografía.

Sushi artesano a precio asequible

La filosofía de Sushicatessen la describe su slogan “Delicatessen Sushi Stores”. La red de restaurantes a domicilio pretende servir desde sus tiendas el mejor sushi hecho cada día con los procedimientos tradicionales japoneses, pero haciendo asequible a sus clientes el precio del producto, para lograr así una mayor frecuencia de repetición. “Queremos ser el sushi de todos los días, al menos el de todas las semanas, para que quien quiera incluir en su dieta este tipo de comida japonesa, pueda hacerlo sin necesidad de desembolsar una gran cantidad de dinero” asegura su director general.

Una marca premiada internacionalmente

Sushicatessen es una marca que nació en 2013 y desde su creación hasta hoy ha ido recibiendo diferentes galardones a su desarrollo gráfico y corporativo gracias al trabajo de su agencia Audacia Comunicación. De hecho, recientemente la cadena recibió una Mención Especial en los prestigiosos premios German Design Award 2016 que otorga el Consejo de Diseño de Alemania por su identidad corporativa. Además, en 2015, fue Bronce a las mejores ilustraciones corporativas en los European Design Awards, los premios europeos de diseño. Y en 2013, fue galardonado en la categoría ‘mejor programa de Identidad Corporativa’ en los Premios Internacionales Anuaria por su proyecto “360º grados de sushi”.

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