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Os hemos dicho mil y una veces que en Sushicatessen, comemos todos. Por eso nuestro sushi del mes de marzo está dedicado a quienes han encontrado en el veganismo o vegetarianismo su forma de vida y filosofía gastronómica . Para ellos y para todos los que os apetezca probar un suculento bocado realizado con ingredientes vegetales de primera calidad. ¡Hola marzo, te presentamos a nuestro Futomaki Vegano! 

Recuperamos el formato futomaki para regalarte una oferta irresistible. Allá vamos. El futomaki, cuyo significado es gordo o grueso, hace referencia al tamaño de esta variedad de sushi de unos 2-3 cm de grosor y 4-5 cm de largo. Su tamaño, unido  al colorido de los ingredientes que suele llevar (entre 3 y 5) lo hacen una pieza muy llamativa a la vista y mucho más aún al paladar.

Para este mes de marzo, estrenamos Futomaki Vegano con una deliciosa combinación que empieza por el sabor de nuestro wakame, las texturas crujientes del pepino y zanahoria y el toque irresistible del aguacate. ¡Delicioso! Además, añadimos al conjunto sésamo blanco para un sabor más especial aún si cabe.

Y como siempre, nuestro sushi del mes viene con un precio muy especial para que os rindáis a nuestras originales recetas. Ojo al dato: cuatro unidades de nuestro Futomaki Vegano por tan solo 3,50 euros. ¡Disponibles ya en todos nuestros establecimientos Sushicatessen, en nuestra web y por supuesto en nuestra app! ¿Aún no la tienes? ¡Descárgatela y haz tu pedido ya! 

¡Welcome 🥑 veggies!

Dicen algunos, en clave de humor, que la mayonesa de miso es el “ali oli japonés” por lo especial de su sabor. Una crema de un sabor intenso hecha a base de una mayonesa que más o menos nos podría sonar pero que cambia algunos ingredientes como el vinagre de arroz o la salsa de soja para darle un toque único.

Precisamente esta mayonesa japonesa es la base especial para nuestro sushi del mes de julio: un espectacular gunkan de pollo con mayonesa miso que hará bailar tus papilas gustativas. Si por algo destacan nuestros “sushis acorazados”, de donde viene el nombre de gunkan, es sin duda la generosa cantidad de ingredientes que caben en su interior, lo que le otorgan un sabor mucho más intenso.

Sobre una base de arroz al estilo Sushicatessen como en todas nuestras piezas de sushi recién hecho, nuestro sushi del mes de julio se completa con su ración de pollo impregnado con la maravillosa mayonesa de miso, o mayonesa japonesa. Aunque normalmente los gunkan se coronan con algún tipo de hueva, en julio queremos sorprenderte con una receta nueva y original.

Una gruesa alga nori cierra este círculo del sabor pensado especialmente para ti y coronamos la cima de nuestro gunkan de pollo miso con un toque de cebollino que le aporta un toque más especial aún.

Aunque para especial, su precio como todos nuestros sushis del mes. Prueba 2 piezas de tu gunkan de pollo miso por tan solo 3,50 euros. Ahora julio se ve de otra manera más optimista ,¿verdad? Puedes pedirlo ya en cualquier local Sushicatessen y por supuesto a través de nuestra web.