Sushicatessen.es - Delicatessen Sushi Stores. Franquicias de sushi | Noticias
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Noticias

14 Mar

Publicado a las 13:19h en Blog por
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¡Vuestros paladares -y bolsillos- están de enhorabuena! Tenemos novedades, muchas novedades, que tenéis que devorar. Nuestra carta continúa engordando gracias a la incorporación de nuevos y sorprendentes productos y menús. Todo para que la experiencia Sushicatessen sea redonda. Open your mind, your eyes and your mouth…que tenemos carta nueva.

A nuestras cerca de 70 referencias se incorpora el exitoso niguiri Salmón Deluxe. Escuchando a nuestros clientes tras su rotundo éxito, incorporamos a la carta el que fue el sushi del mes en noviembre de 2016. Arroz ovalado y amasado coronado con salmón flambeado con salsa yakisoba , con un toque de ali oli, cebollino y sésamo blanco. ¡Pídelo de nuevo, ya!

Otro de los productos más demandados, el ramen, se incorpora a nueva carta de Sushicatessen y ya puedes probarlo en cualquier de nuestras tiendas en Ciudad Real, Rivas-Vaciamadrid, Logroño, Ciudad Real o Valladolid. Deleitate con este tradicional caldo japonés elaborado con caldo de pollo, soja y noodles, coronado con un toque de cebollino. Espectacular como complemento a vuestro sushi.

Además, también tenemos novedades en cuanto a los menús que podéis elegir. Pensando en los más pequeños de la casa, y con el objetivo de acercarles un poquito más a la gastronomía japonesa, estrenamos nuestro menú infantil por solo 6,90 euros. Compuesta por 3 japonuggets, 2 makis de membrillo, 2 gunkans de surimi y 1 dorayaki de chocolate, es una forma sana y equilibrada de que los pequeños cenen fuera de casa.

Para los más reticentes al pescado crudo, o quienes no pueden tomarlo, tenemos un espectacular menú sin pescado crudo por solo 10,90 euros.  Un variado compuesto por 2 makis de surimi, tortilla y mayonesa; 2 makis de pepino, zanahoria y queso crema; 2 gunkans de surimi y mayonesa; 2 Californias de Foie Mi-Cuit con cebolla crujiente; 2 Crunchy rolls; 2 niguiris de tortilla japonesa; una bolsita de soja y una bolsita de wasabi. ¡Increíble!

Nuevas incorporaciones para que disfrutéis de la mejor cocina japonesa en vuestro Sushicatessen. Estamos deseando que lo probéis. ¡Os esperamos!

08 Mar

Publicado a las 11:07h en Blog por
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Quien se atreviera a decir aquello que las mujeres son el sexo débil, desde luego no tenía delante a nuestras compañeras. Encargadas, cocineras, camareras, personal de administración, expansión, comunicación y captación de talento, son muchas las ‘guerreras’ que forman parte de la gran familia que Sushicatessen ha creado en los últimos cuatro años en Segovia, Valladolid, Logroño, Madrid y Ciudad Real. Por eso, coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, hemos querido que las conozcas más a fondo. Ellas son parte del ‘alma Sushicatessen’:

Sushicatessen Ciudad Real

Tras mucho tiempo en situación de desempleo, Celia Tercero (41 años) ha tenido la “gran oportunidad” de incorporarse al mundo laboral de la mano de Sushicatessen Ciudad Real. Desde su puesto de personal en sala y cocina, su gran sonrisa acompaña a los cientos de “sushilovers” declarados ya en tierras del Quijote. Y es que la cocina japonesa de Sushicatessen continúa imparable haciéndose un hueco junto a la gastronomía local en la mítica zona del Torreón. Además de “un toque innovador y elegante”, aportamos “una comida sana, saludable y para todo tipo de comensal que venía demandándose hace tiempo”, señala.

Sushicatessen Rivas-Vaciamadrid (Madrid)

Al igual que Celia, la encargada de Sushicatessen Rivas-Vaciamadrid, Dorien Vanderzeypen (23 años), destaca el cercano trato con el cliente y la calidad del producto servido como principales fuertes de sus respectivas ‘delicatessen sushi stores’. Para ellas, poder aconsejar al cliente es tan importante como cuidar todos los ingredientes para ofrecer sushi de calidad. El secreto para una experiencia redonda, la complicidad entre compañeros “somos una gran familia y nos ayudamos unos a los otros”, lo que ha conseguido que Rivas “cuente con un sushi realmente bueno que se echaba en falta”.

Sushicatessen Logroño

Precisamente ese trabajo en equipo destaca también Sandra Escobosa (25 años), encargada de Sushicatessen Logroño. “Respetando las competencias que nos han sido atribuidas, siempre nos ayudamos los unos a los otros tratando de dar el mejor servicio”. Un establecimiento que, a punto de cumplir tres años, ofrece “gran variedad de opciones como servicio a domicilio, sala, telefónico y recoger en el local que hasta el momento no existía tan completo en cualquier otro lugar de sushi en la ciudad”.

Sushicatessen Segovia

Es el epicentro de Sushicatessen y dónde nació toda esta aventura ‘gourmet’, como muchos la denominan. Desde una preciosa nueva ubicación recién estrenada para dar servicio a la creciente demanda de sushi en la capital del Acueducto, Elena López (30 años) coordina el equipo segoviano. Seguro que has hablado con ella si has pasado por allí. ¡Porque no calla!, como admite ella misma. Los cursos de sushi, la formación a nuevos empleados y el trato con el cliente, tampoco se le resiste. Para ella, “lo más importante son las personas” por lo que destaca la amplia y variada oferta de Sushicatessen, “desde menús para personas con intolerancia al gluten y a la lactosa, hasta menús para los más pequeños de la casa”.

Sushicatessen Valladolid

Pero si los clientes son importantes, no menos lo son todas las personas que trabajan para Sushicatessen. Por eso, Sheila Torres (33 años) encargada de Sushicatessen Valladolid, destaca la oportunidad de “crecer conjuntamente con una marca de reciente creación”. Una novedad que ha aportado a la capital del Pisuerga “una alternativa de comida saludable” servida por un equipo del que destaca su “simpatía, amabilidad y trato cercano”. Ingredientes esenciales para tener una experiencia redonda en cualquiera de los dos establecimientos ubicados en Valladolid. 

Sushicatessen Central

El ángel de Sushicatessen. Ella es Beatriz Villoria (26 años), la encargada de atención al franquiciado, responsable de ayudar a quienes confían en nuestra marca para abordar nuevas y emocionantes maneras de emprender. “Las aperturas son todo un mundo nuevo y todo parece imposible, pero al final entre todos y con nuestras mejores sonrisas terminamos sacando todo adelante”. Una ayuda básica y vital que, como destaca ‘Bea’ se consigue “gracias al equipo que hemos formado”. Todo un engranaje a disposición de los franquiciados y de los clientes con una finalidad: “aportar una comida gourmet muy de moda en la actualidad y sin embargo muy desconocida todavía por muchos”.

Dirección

En todo este camino, una de las mentes pensantes que ideó Sushicatessen, María Coco (36 años), soñaba con promover la cultura de la cocina japonesa en ciudades en las que no existía e implantar un nuevo producto gourmet en aquellas en las que ya era conocido. Socia, miembro del equipo de comunicación y del de expansión, María resalta el mimo con el que se ha cuidado todo Sushicatessen, desde el diseño, pasando por el packaging hasta, por supuesto, las recetas de todos sus productos. “Es la alternativa saludable y completamente sana y natural a la comida ‘a domicilio’. Un sueño, hecho realidad, que aún tiene mucha energía, ilusión y proyectos por delante que llevar a cabo junto “equipos con una gran sonrisa que crean clientes fieles que confían en nosotros”.

¡GRACIAS GUERRERAS! 

27 Feb

Publicado a las 11:45h en Blog por
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Ni rusa, ni española, ni la de la abuela…este mes de marzo, la ensaladilla es de Sushicatessen. Os presentamos el nuevo sushi del mes en nuestra cadena de restaurantes: un exquisito Pan Bao de ensaladilla que te ofrecerá una forma distinta de degustar el sabor de este típico plato de la gastronomía patria.

A partir del 1 de marzo pide tu Sushi del mes al irresistible precio de 3,50 euros. Un delicioso Pan Bao relleno de espárragos trigueros, tortilla japonesa, atún, salsa especial y cebollino, que podrás pedir en local y a domicilio en cualquiera de nuestros establecimientos en Segovia, Madrid, Valladolid, Logroño y Ciudad Real.

Como hiciéramos con otras sorprendentes recetas como el maki de membrillo, queso crema y galleta o el niguiri con sepa de ali oli, que puedes pedir online en www.sushicatessen.es, volvemos a proponerte recetas deliciosas que no pasan desapercibidas al paladar.

Pero además de introducir la cocina nipona en nuestro día a día, Sushicatessen quiere además acercarte algo más de la cultura japonesa. ¿Recuerdas el típico bocadillo de toda la vida? Pues los ‘Baos’ vienen a ser la traducción oriental de nuestros bocadillos. En el significado de esta palabra, “envolver”, caben todo tipo de ingredientes para rellenar.

Su suave masa de pan, cocida al vapor, le aporta una ligereza que contrasta con las mil opciones que pueden introducir en su forma ovalada. Sushicatessen te propone un exquisito y sano relleno que te va a evocar muchos sabores y además te sorprenderá con toques diferentes. Pide tu sushi del mes de marzo, un exquisito Pan Bao de ensaladilla.

15 Feb

Publicado a las 15:05h en Blog por
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¡Todos a correr! Sushicatessen promueve hábitos de vida saludables gracias a la creación de la nueva iniciativa de grupos de entrenamiento para salir a correr. Con ‘Sushirunners’ implantada ya en cuatro ciudades: Segovia, Valladolid, Logroño y Ciudad Real,  queremos luchar contra el sedentarismo. ¿La receta? Una combinación que no falla: deporte y una dieta equilibrada.

Cerca de medio centenar de personas se han inscrito ya a los grupos de entrenamiento con entrenadores titulados en las cuatro ciudades. Los recorridos, de una hora de duración, están adaptados al ritmo de todos los participantes, tanto los que deciden iniciarse en el mundo del running, como los que ya son asiduos a este deporte. ¿Quieres apuntarte? Átate bien las zapatillas y corre a la puerta de Sushicatessen, te estaremos esperando una vez por semana.

Con un precio anual de 20 euros, ‘Sushirunners’ incluye la inscripción a los entrenamientos personalizados gracias al trabajo de los entrenadores, camiseta técnica, ensalada Sushicatessen y Aquarius. ¡No tienes excusa! Tanto el horario y el precio están concebidos para conciliar la vida laboral con el deporte. Los entrenamientos comienzan a las 20:15 horas con el objetivo de ofrecer un margen de tiempo necesario para salir del trabajo y acabar la jornada trabajando cuerpo y mente gracias al running.

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Datos que asustan

Según el estudio ‘Actividad física y prevalencia de patologías en la población española’ llevado a cabo el año pasado por la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, el 73% de la población española de 18 a 74 años no realiza ninguna actividad física (34%) o solo lo hace ocasionalmente (39%) en su tiempo de ocio.

De este estudio se desprende además que en España la población más inactiva es casi el triple (2,75 veces) que la que practica actividad física una vez al mes y que además la práctica de actividad física disminuye con la edad. El informe también señala que la práctica es 50% menos en las mujeres que en los hombres.

Ante estos preocupantes datos Sushicatessen quiere apoyar la recomendación de la OMS que dicta la necesidad de realizar una hora al día de actividad física los niños y adolescentes y al menos 150 minutos semanales en los adultos. ¿Te animas a correr por tu salud?

 

 

16 Ago

Publicado a las 13:15h en Nota de prensa por
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La red de restaurantes de sushi a domicilio, Sushicatessen, abrirá este verano un nuevo establecimiento, en Rivas-Vaciamadrid. Actualmente Sushicatessen conforma un total de seis locales y se encuentra implantado en Segovia, Logroño, Madrid capital y dos restaurantes en Valladolid. Esta nueva apertura en régimen de franquicia supone un salto cualitativo para la cadena, que en tan sólo tres años de vida, ha conseguido implantarse en diferentes puntos de la geografía nacional. Sushicatessen Rivas estará situado en la Calle Luis García Berlanga 2, un punto estratégico para los habitantes de la zona. Es el segundo local, tras Valladolid, que incorporará una zona de “falsos tatamis” que recuerda a la forma de comer japonesa, pero adaptada a nuestra forma de vida. Sushicatessen Rivas dará empleo a ocho personas de forma inicial, se podrá encargar y recoger comida, y también dispondrá de servicio de degustación en sala. Además, contará con servicio a domicilio en todo el municipio. En total, la red Sushicatessen da trabajo a cerca de 40 personas en diferentes puntos de nuestra geografía.

Sushi artesano a precio asequible

La filosofía de Sushicatessen la describe su slogan “Delicatessen Sushi Stores”. La red de restaurantes a domicilio pretende servir desde sus tiendas el mejor sushi hecho cada día con los procedimientos tradicionales japoneses, pero haciendo asequible a sus clientes el precio del producto, para lograr así una mayor frecuencia de repetición. “Queremos ser el sushi de todos los días, al menos el de todas las semanas, para que quien quiera incluir en su dieta este tipo de comida japonesa, pueda hacerlo sin necesidad de desembolsar una gran cantidad de dinero” asegura su director general, Rodrigo Roche. En su propuesta culinaria, Sushicatessen ha apostado por los tartares (de salmón, atún o vieira), que ya se han convertido en un referente de su carta.

16 Jun

Publicado a las 08:56h en Blog por
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Llega el verano, el calor, y las vacaciones… Las ganas de cocinar disminuyen según sube la temperatura. ¿Alguna solución? Nada mejor que pedir comida a domicilio. Pero no cualquier tipo de comida extra grasa… ¡que estamos en operación verano!
El sushi se convierte en el mejor aliado de la comida a domicilio, ya que es una comida de bajo contenido calórico, reducido valor de grasas y elevado contenido proteico. Contiene vitaminas  A y B en el alga nori, así como un alto nivel de minerales. Los vegetales utilizados también son ricos en vitaminas y proporcionan fibra. En general, esta combinación hace del sushi una comida completa, bajo en grasa y con un valioso aporte de ácidos grasos Omega 3 y 6.
En Sushicatessen hemos pensado que lo mejor es que este verano pidas sushi, mucho sushi. Y para hacerlo más fácil, te regalamos el servicio a domicilio. No pagarás ni un euro por el envío a tu casa o a la piscina del mejor sushi de la ciudad. A partir de 30€ el servicio a domicilio de sushi es gratis en Sushicatessen. Esta es una promoción automática, no tienes que hacer nada: siempre que tu pedido supere los 30€ no se cobrará el servicio a domicio. Disfruta del verano con nosotros, y recuerda… #mejorpidesushi

17 Feb

Publicado a las 14:20h en Blog por
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La red de restaurantes de sushi a domicilio, Sushicatessen, abrirá un establecimiento más esta primavera, en el corazón de Valladolid, conformando un total de cuatro locales. Actualmente Sushicatessen se encuentra implantado en Segovia, Logroño y en la zona sur de Valladolid.
La nueva apertura en régimen de franquicia prevista para esta primavera de 2016 suponen un salto cualitativo para la cadena ya que logrará dar cobertura total a la capital castellano-leonesa, con el segundo local en Valladolid, en esta ocasión en el centro de la ciudad, que sumado al de la zona sur, lograrán copar así el reparto a domicilio en toda la capital.
La apertura de Sushicatessen Valladolid Centro se producirá en la Calle Colmenares número 1, en el centro de la ciudad, en la zona de Campo Grande. “Será un local singular para la cadena, ya que estrenará una zona de falsos tatamis que recuerda a la forma de comer japonesa, pero adaptada a nuestra forma de vida” asegura Rodrigo Roche, director general de Sushicatessen. Este local, que dará empleo a siete personas, tendrá servicio a domicilio, se podrá encargar y recoger comida, y también dispondrá de servicio de degustación en sala.
En total, la red Sushicatessen da trabajo a 35 personas en diferentes puntos de nuestra geografía.

Sushi artesano a precio asequible

La filosofía de Sushicatessen la describe su slogan “Delicatessen Sushi Stores”. La red de restaurantes a domicilio pretende servir desde sus tiendas el mejor sushi hecho cada día con los procedimientos tradicionales japoneses, pero haciendo asequible a sus clientes el precio del producto, para lograr así una mayor frecuencia de repetición. “Queremos ser el sushi de todos los días, al menos el de todas las semanas, para que quien quiera incluir en su dieta este tipo de comida japonesa, pueda hacerlo sin necesidad de desembolsar una gran cantidad de dinero” asegura su director general.

Una marca premiada internacionalmente

Sushicatessen es una marca que nació en 2013 y desde su creación hasta hoy ha ido recibiendo diferentes galardones a su desarrollo gráfico y corporativo gracias al trabajo de su agencia Audacia Comunicación. De hecho, recientemente la cadena recibió una Mención Especial en los prestigiosos premios German Design Award 2016 que otorga el Consejo de Diseño de Alemania por su identidad corporativa. Además, en 2015, fue Bronce a las mejores ilustraciones corporativas en los European Design Awards, los premios europeos de diseño. Y en 2013, fue galardonado en la categoría ‘mejor programa de Identidad Corporativa’ en los Premios Internacionales Anuaria por su proyecto “360º grados de sushi”.

21 Dic

Publicado a las 11:20h en Blog por
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The Coca-Cola Company innova en su última propuesta: sólo 36 calorías por cada vaso, gracias a un endulzamiento natural. Este endulzante es seguro y de gran sabor; extraído de los compuestos de la hoja de Stevia. Además, el resultado de eso se combina con azúcar de caña para darle el dulzor preciso.

«Coca-Cola Life nos inspira a conectar con eso que todos llevamos dentro: nuestra buena naturaleza. Es ese costado más humano, reflexivo y menos egoísta que nos da la experiencia de vivir», explica la página argentina de Coca-Cola Life. De hecho, esta bebida se vende habitualmente en Argentina, Chile y Reino Unido, de donde Sushicatessen trae importado este nuevo refresco.

El sabor a cola de esta bebida carbonatada proviene de la mezcla de: azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla, aunque su receta es un secreto comercial. No sabemos qué tiene pero nos encanta. Ahora, gracias a esta nueva variedad: Coca-Cola life, podremos disfrutar de todo su sabor con menos calorías.

La “Stevia rebaudiana” es una planta que frecuentemente se usa como edulcorante, pues tiene hasta 300 veces el dulzor del azúcar. Resulta muy atractivo para las personas con dietas bajas en carbohidratos dado que la stevia tiene un efecto insignificante en la glucosa en sangre. Es muy conocida en Paraguay, de donde procede; ya que se usa como edulcorante en la yerba mate, además de como un agente medicinal.

El azúcar de caña, que también se emplea para endulzar la Coca-Cola life, proviene de la caña de azúcar y es usado por los humanos como endulzante natural y fuente de energía desde el año 8.000 antes de Cristo. Entre el 55% y el 60% de la energía diaria que necesitamos debe de provenir de carbohidratos, que es lo que aporta este ingrediente.

Este producto también forma parte del PlantBottle, gracias al cual todos los envases plásticos de Coca-Cola Life son elaborados con hasta un 30% de materiales de origen vegetal y 100% reciclables.

Recuerde que ya puede disfrutar de esta bebida en su visita a Sushicatessen, pero por tiempo limitado.