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En febrero viajamos al otro lado del charco para traeros de mano de la gastronomía japonesa, todo el sabor de México. Aprovechando la esencia de su gastronomía, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010, Sushicatessen ha combinado los contrastes de la cocina chicana para encerrarlos en uno de sus exquisitos California Roll. Ya puedes pedir nuestro sushi del mes. ¡Bienvenido MexRoll!

Viajamos al epicentro de nuestro sorprendente MexRoll para toparnos de lleno con el corazón de esta exquisita receta: nuestro sabroso pollo rebozado con especias, jenjibre y salsa de soja. Lo conocerás de otros bocados tan deliciosos como nuestros japo-nuggets: suaves, sabrosos, con un toque muy especial.

Junto a la carne de pollo no podía faltar uno de los embajadores más conocidos de la gastronomía azteca, el guacamole, elaborado con aguacates machados, jugo de limón, cebolla y un toque de sal. Una combinación que se torna más especial aún gracias al toque de la Sriracha, una de las salsas picantes más conocida del sureste de Asia, que le aporta un marcado contraste mexicano-asiático.

Todo ello envuelto en las conocidas alga nori y arroz al estilo Sushicatessen y que coronamos con nachos espolvoreados y un mix de quesos. Finalmente, ponemos el soplete a trabajar para fundir el queso y dorarlo para darle ese toque final que, estamos seguro, te enganchará.

No dejes pasar la oportunidad de probar este hermanamiento de las gastronomías mexicana y japonesa a un precio muy especial: 3 piezas por sólo 2,50 euros. ¡Pídelo ya!

En mayo vas a probar otra forma distinta de comer nuestras deliciosas recetas gracias al nuevo sushi del mes. Os presentamos nuestra Burger de Salmón, un sabroso bocado que no dejará indiferente a nadie gracias a su combinación de texturas y sabores. Como ingrediente principal, el exquisito salmón de Sushicatessen, que ya te ha conquistado en otros platos como nuestros tartares o en nuestras piezas de sushi.

Encerrado por dos “panes” formados con nuestro arroz especial, la burger descansa sobre una base de hoja de roble y se completa con un crujiente de cebolla con la que conseguimos un juego de texturas espectacular. ¿Se te está haciendo la boca agua ya? Espera que hay más.

Para hacer de nuestro sushi del mes una explosión de sabor aún mayor, la receta se completa con aguacate, para que su gusto y untosidad eleve tus papilas gustativas al séptimo cielo. Un detallito más: cerramos toda la composición con una tira de alga nori para que no pierda ni un ápice de consistencia. ¿Cuántos vamos encargando?

Y todo por solo 3,50 euros. No es que nos estemos volviendo locos, solo es que queremos que pruebes tu Sushicatessen de todas las formas diferentes y más originales que se nos ocurren, para hacer que tus experiencias con nosotros se conviertan en momentos especiales.

Recuerda: ya puedes pedir nuestro nuevo sushi del mes de mayo: Burger de Salmón en todas las tiendas Sushicatessen y con tu pedido online o para recoger. ¡Viva la vida!